茅台啤酒隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。公司恪守“人才是根本,质量是生命,管理出效益,诚信出市场”的企业方针。一方面从推动企业快速健康发展的需要为出发点,积极开展ISO9000、ISO14000、OHSAS18000认证工作,强化内部质量、环境、职业健康安全管理,并于2003年元月,在同行业中率先通过三项整合认证,成为同行业首家一次性通过三项整合认证的企业,实现了内部管理的体系化、程序化和规范化;另一方面以“茅台啤酒,酿造高品位的生活”为经营宗旨,以市场为中心,以顾客为关注焦点,坚持“顾客至上,服务一流”的经营理念,坚持科技创新,努力开发出适合东、南、西、北中各种口味的系列啤酒,按照高起点、高标准的要求,全力打造“茅台啤酒,啤酒中的茅台”,实现品牌与品质的提升。2000年11月,为了进一步扩大企业生产规模,增强公司自主开发能力和竞争能力,投资2.4亿元新建十万吨茅台啤酒生产线,该生产线是按照高起点、高标准先进技术的要求设计施工。主要设备分别采用德国克朗斯公司、斯坦尼克公司和意大利萨西布公司生产的世界一流啤酒生产设备,实现了从投料、糖化、发酵、过滤全过程的微机控制,为进一步稳定和提高产品质量、增进顾客满意奠定了坚实的基础。



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