刘善红 李松涛 /图/文
2010年3月24日,襄樊市质监局2010第一期食品检验工职业资格鉴定及“农民工学员”、“换证学员”免费培训班在襄樊市职业技术学院南校区开班,来自三十多家企业的四十多名学员参加了培训。

培训内容涉及食品质量安全相关法律法规、理化检验、微生物检验理论基础知识、食品出厂检验方法和检验实际操作技能等。授课老师主要是来自质监系统多年从事食品安全监管及食品检验的专家和襄樊职业技术学院生物工程系的资深教授。

根据相关规定,从事食品检验的人员必须取得职业资格证书持证上岗,没有食品检验工职业资格证书的人员不得从事食品检验工作,现场核查环节要查验检验人员持证情况并进行实际操作能力的考核,检验人员无职业资格证书或不具备实际操作能力的,相应条款按“严重不合格”处理。

为方便广大企业的食品检验人员搞好职业资格证考核取证工作,襄樊市技术监督培训中心每月都将开设一期这样的培训班,并接受取证学员常年报名,咨询电话0710-3212315。